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酸菜鱼的做法步骤

1.准备好主要食材，龙利鱼洗净，白萝卜洗净刮成薄片，油豆皮用清水浸泡一会儿。

2.将龙利鱼片成薄片。

3.用现成的酸菜鱼调料里的腌料腌制十来分钟。

4.锅中加适量的油烧热，放入酸菜包中的酸菜翻炒一下。

5.加入适量清水和调料包中的调料。

6.像锅中加入白萝卜片和油肚豆皮，煮沸片刻。

7.加入鱼片。

8.加热几分钟鱼片断生即可关火。

9.出锅装盘就可以吃了。

10.很美味。